UVA VINI E CANTINE 

Ruvo di Puglia vanta una tradizione centenaria nelle produzioni di uve da vino e da tavola che vengono trasformate e commercializzate sul territorio vista la presenza di numerose e famose cantine.

Il territorio ruvese comprende un estensione di circa cinquemila ettari di vigneti, e con i propri vini si propone come realtà produttiva di rilievo nel panorama vinicolo nazionale e mondiale.

Vista la collocazione geografica vengono prodotte uve e vini di grande qualità, i loro sapori sono il riflesso di una terra ricca di aromi, quali la murgia barese e l’area adiacente il Castel del Monte, caratterizzati da un clima tipicamente mediterraneo.

Tra le varietà piu importanti si annoverano: il Bombino Bianco, il Trebbiano, il Pampanuto, il Primitivo, il Nero di Troia, il Sangiovese, il Bombino Nero e il Moscatello, tutti vini corposi, equilibrati ed aromatici.